蛋白粉和小分子肽粉的区别

2020-12-30  来自: 山东广沂初肽生物科技有限公司 浏览次数:147

1、相比于蛋白粉,小分子肽吸收利用率更高。

我们经常说,大病初愈的人,尽量先吃些简单的稀饭。而不要吃太复杂的多脂肪、蛋白的营养品。主要是因为稀饭主要成分是糖,糖在体的代谢简单,很快可以转变成能量,而蛋白质在体的代谢则复杂得多,而且要消耗大量的能量。 因为,大病初愈,身体能量匮乏,虽然需要大量的蛋白质,但是却没有能量去分解蛋白质,因此要先补充点简单的能量——糖,有了能量才能分解得了蛋白质。 由此可见蛋白粉虽好,但在体的分解要耗费很多能量、要经过很复杂的过程才能被转变成小分子肽而被人体吸收。 而小分子肽,则不需要经常肠胃复杂的作用,就可以直接被人体吸收,因此利用率比蛋白粉高的多! 

2、相比于蛋白粉,小分子肽活性更强。

小分子肽,是分子结构介于氨基酸和蛋白质之间的一类化合物,是一种具有生理活性的“小蛋白质”,根据肽的存在形式和作用可以分为多种,目前明确的有酶类等,像我们熟知的胰岛素就是一种多肽。小分子肽可调节人体生理功能,增强人体生理活性,而蛋白粉不具备这些功能。

3、相比于蛋白粉,小分子肽更稳定。

有些蛋白质表面有免疫标志,这会导致一些人服用某些蛋白质后会出现过敏的现象,比如有些人吃牛骨蛋白粉会过敏,而食用纯牛骨小分子肽就不会发生过敏反应。而有些人对高蛋白食品过敏严重,甚至可能发生生命危险。此外在消化代谢蛋白质的过程中产生很多如尸胺、硫化氢、吲哚、粪臭素一类的毒素,这都加重了身体的负担,如果代谢不好滞留体内甚至会损伤身体。 而小分子肽不需要在体内分解就可以被吸收利用,避免了以上不好情况的发生。

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